{"id":14426,"date":"2013-07-11T08:35:24","date_gmt":"2013-07-11T14:35:24","guid":{"rendered":"http:\/\/www.eloriente.net\/home\/?p=14426"},"modified":"2013-07-11T08:36:32","modified_gmt":"2013-07-11T14:36:32","slug":"del-19-al-22-de-julio-se-llevara-a-cabo-3ra-expo-feria-del-queso-y-el-quesillo-2013","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/www.eloriente.net\/home\/2013\/07\/11\/del-19-al-22-de-julio-se-llevara-a-cabo-3ra-expo-feria-del-queso-y-el-quesillo-2013\/","title":{"rendered":"Del 19 al 22 de julio se llevar\u00e1 a cabo 3ra. Expo feria del queso y el quesillo 2013"},"content":{"rendered":"<p>eloriente.net\/ <a href=\"http:\/\/www.oaxaca.gob.mx\" target=\"_blank\">Gobierno del Estado de Oaxaca<\/a><\/p>\n<p>11 de julio de 2013<\/p>\n<ul>\n<li><strong>Aproximadamente 240 talleres artesanales y familiares elaboran estos productos \u00a0en el distrito de Etla.<\/strong><\/li>\n<\/ul>\n<p>En el marco de las festividades de los Lunes del Cerro,\u00a0 del 19 al 22 de julio se llevar\u00e1 a cabo la tercera Feria del Queso y el Quesillo 2013, en el paraje \u201cLas Pe\u00f1itas\u201d, del municipio de Reyes Etla, con el fin de promover el turismo e \u00a0impulsar y difundir esta industria que \u00a0ha dado prestigio a esa comunidad de los Valles Centrales.<\/p>\n<p>En conferencia de prensa, los organizadores del evento dieron a conocer los detalles de esta actividad que cuenta con el apoyo de las secretar\u00edas de Desarrollo Agropecuario, Forestal, Pesca y Acuacultura (SEDAFPA), as\u00ed como de Turismo y Desarrollo Econ\u00f3mico (STyDE).<\/p>\n<p>Se inform\u00f3 que la apertura de las actividades \u00a0tendr\u00e1 lugar el viernes 19 de julio a las 12:00 horas, iniciando con la inauguraci\u00f3n del taller familiar de Rosario Jim\u00e9nez M\u00e9ndez, y de manera simb\u00f3lica de otros nueve talleres familiares m\u00e1s de ese mismo municipio, a los cuales el Gobierno del Estado, a trav\u00e9s de la\u00a0 SEDAFPA, apoy\u00f3 con\u00a0 maquinar\u00eda y equipo por un monto de 1.4 millones de pesos.<\/p>\n<p>Est\u00e1 programada una degustaci\u00f3n de estos productos, as\u00ed como otras actividades gastron\u00f3micas, art\u00edsticas y culturales que dar\u00e1n un mayor realce al evento.<\/p>\n<p>Cabe destacar que la \u00a0producci\u00f3n de leche\u00a0 en ese municipio \u00a0se ubica solo \u00a0despu\u00e9s de la producci\u00f3n de ma\u00edz, caracteriz\u00e1ndose por el n\u00famero de establos familiares que combinan\u00a0 la producci\u00f3n artesanal del queso y quesillo.<\/p>\n<p>Son aproximadamente 240 \u00a0los talleres artesanales y familiares que \u00a0elaboran queso y quesillo en el distrito de Etla, a los cuales la SEDAFPA apoyar\u00e1 con \u00a0capacitaci\u00f3n, asesor\u00eda e incentivos, para elevar la manufactura, control de calidad y comercializaci\u00f3n en los mercados regionales y nacionales, indic\u00f3 el titular de esa dependencia, Edgar Guzm\u00e1n Corral.<\/p>\n<p>El servidor p\u00fablico destac\u00f3 que es una prioridad el rescate de esta industria,\u00a0 que se ha convertido en un referente de Oaxaca a nivel nacional,, con programas que fortalezcan el manejo y\u00a0 alimentaci\u00f3n del ganado.<\/p>\n<p>Dijo que es necesario avanzar en mejoras de sanidad e inocuidad, que garanticen un producto de calidad, elaborado con leche entera y pasteurizada en su totalidad para competir en mejores canales de comercializaci\u00f3n a trav\u00e9s de tiendas departamentales y acceso m\u00e1s directo al consumidor.<\/p>\n<p>Se estima que m\u00e1s de 15 mil personas acudan a Reyes Etla\u00a0 durante los cuatro d\u00edas que duran las actividades de esta feria.<\/p>\n<p><a href=\"http:\/\/www.eloriente.net\/home\/wp-content\/uploads\/2013\/07\/Feria-Quesillo-200712-1.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter size-medium wp-image-14427\" title=\"Feria-Quesillo-200712-1\" src=\"http:\/\/www.eloriente.net\/home\/wp-content\/uploads\/2013\/07\/Feria-Quesillo-200712-1-300x200.jpg\" alt=\"\" width=\"300\" height=\"200\" srcset=\"http:\/\/www.eloriente.net\/home\/wp-content\/uploads\/2013\/07\/Feria-Quesillo-200712-1-300x200.jpg 300w, http:\/\/www.eloriente.net\/home\/wp-content\/uploads\/2013\/07\/Feria-Quesillo-200712-1.jpg 1024w\" sizes=\"(max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/><\/a>Foto: Gobierno del Estado de Oaxaca<\/p>\n<p>*Comunicado<\/p>\n\n\t\t\t  <div \n\t\t\t  \tclass = \"fb-comments\" \n\t\t\t  \tdata-href = \"http:\/\/www.eloriente.net\/home\/2013\/07\/11\/del-19-al-22-de-julio-se-llevara-a-cabo-3ra-expo-feria-del-queso-y-el-quesillo-2013\/\"\n\t\t\t  \tdata-numposts = \"10\"\n\t\t\t\tdata-colorscheme = \"dark\"\n\t\t\t\tdata-order-by = \"social\"\n\t\t\t\tdata-mobile=true>\n\t\t\t  <\/div>\n\t\t  <style>\n\t\t\t.fb_iframe_widget_fluid_desktop iframe {\n\t\t\t    width: 100% !important;\n\t\t\t}\n\t\t  <\/style>\n\t\t  ","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>eloriente.net\/ Gobierno del Estado de Oaxaca 11 de julio de 2013 Aproximadamente 240 talleres artesanales y familiares elaboran estos productos \u00a0en el distrito de Etla. En el marco de las festividades de los Lunes del Cerro,\u00a0 del 19 al 22 de julio se llevar\u00e1 a cabo la tercera Feria del Queso y el Quesillo 2013, [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":14427,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":""},"categories":[18,32,10,23],"tags":[],"class_list":["post-14426","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-educacion-y-cultura","category-entradas","category-lo-mas-reciente","category-municipios"],"jetpack_featured_media_url":"http:\/\/www.eloriente.net\/home\/wp-content\/uploads\/2013\/07\/Feria-Quesillo-200712-1.jpg","jetpack_sharing_enabled":true,"_links":{"self":[{"href":"http:\/\/www.eloriente.net\/home\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/14426"}],"collection":[{"href":"http:\/\/www.eloriente.net\/home\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"http:\/\/www.eloriente.net\/home\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/www.eloriente.net\/home\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/www.eloriente.net\/home\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=14426"}],"version-history":[{"count":2,"href":"http:\/\/www.eloriente.net\/home\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/14426\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":14430,"href":"http:\/\/www.eloriente.net\/home\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/14426\/revisions\/14430"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/www.eloriente.net\/home\/wp-json\/wp\/v2\/media\/14427"}],"wp:attachment":[{"href":"http:\/\/www.eloriente.net\/home\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=14426"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"http:\/\/www.eloriente.net\/home\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=14426"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"http:\/\/www.eloriente.net\/home\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=14426"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}