{"id":57602,"date":"2019-08-19T20:44:25","date_gmt":"2019-08-20T02:44:25","guid":{"rendered":"http:\/\/www.eloriente.net\/home\/?p=57602"},"modified":"2019-08-19T20:44:25","modified_gmt":"2019-08-20T02:44:25","slug":"el-impacto-del-consumo-de-carne-en-el-cambio-climatico","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/www.eloriente.net\/home\/2019\/08\/19\/el-impacto-del-consumo-de-carne-en-el-cambio-climatico\/","title":{"rendered":"El impacto del consumo de carne en el cambio clim\u00e1tico"},"content":{"rendered":"<p>Por <a href=\"https:\/\/noticias.canal22.org.mx\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">N22<\/a><\/p>\n<p>El cambio clim\u00e1tico es una de las principales y m\u00e1s fuertes afectaciones del planeta Tierra, la temperatura est\u00e1 aumentando de manera acelerada, y seg\u00fan el informe del Panel Intergubernamental sobre Cambio clim\u00e1tico (IPCC), el ser humano es responsable.<\/p>\n<p>El IPCC es un organismo de Naciones Unidas encargado de elaborar informes cient\u00edficos y socioecon\u00f3micos acerca del cambio clim\u00e1tico, abordado temas de inter\u00e9s de los gobiernos, aportando cr\u00edticas y posibles soluciones.<\/p>\n<p>Recientemente public\u00f3 un informe titulado\u00a0<strong>\u201cCambio Clim\u00e1tico y tierra\u201d<\/strong>, donde toca temas de desertificaci\u00f3n, degradaci\u00f3n de la tierra, flujos de gases de efecto invernadero y seguridad alimentaria, en \u00e9sta \u00faltima hace referencia al peligro que representa para el medio ambiente el consumo de carnes rojas; este producto ocupa el 30% de la superficie terrestre y la mayor\u00eda de las veces se requiere la tala de \u00e1rboles para crear la ganader\u00eda; \u00e9ste a su vez, al ser producido, genera gases de efecto invernadero, gases que son responsables de los m\u00e1s grandes problemas medioambientales.<\/p>\n<p><a href=\"http:\/\/www.eloriente.net\/home\/wp-content\/uploads\/2019\/08\/BBC-FILTRO.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter wp-image-57603\" src=\"http:\/\/www.eloriente.net\/home\/wp-content\/uploads\/2019\/08\/BBC-FILTRO.jpg\" alt=\"\" width=\"550\" height=\"462\" srcset=\"http:\/\/www.eloriente.net\/home\/wp-content\/uploads\/2019\/08\/BBC-FILTRO.jpg 1432w, http:\/\/www.eloriente.net\/home\/wp-content\/uploads\/2019\/08\/BBC-FILTRO-300x252.jpg 300w, http:\/\/www.eloriente.net\/home\/wp-content\/uploads\/2019\/08\/BBC-FILTRO-768x646.jpg 768w, http:\/\/www.eloriente.net\/home\/wp-content\/uploads\/2019\/08\/BBC-FILTRO-1024x861.jpg 1024w, http:\/\/www.eloriente.net\/home\/wp-content\/uploads\/2019\/08\/BBC-FILTRO-696x585.jpg 696w, http:\/\/www.eloriente.net\/home\/wp-content\/uploads\/2019\/08\/BBC-FILTRO-1068x898.jpg 1068w, http:\/\/www.eloriente.net\/home\/wp-content\/uploads\/2019\/08\/BBC-FILTRO-500x420.jpg 500w\" sizes=\"(max-width: 550px) 100vw, 550px\" \/><\/a><\/p>\n<p>El consumo de carne no s\u00f3lo afecta al medioambiente, tambi\u00e9n es responsable de problemas de salud como\u00a0<em>la gota<\/em>. El problema como tal no es la carne, si no el consumo excesivo de \u00e9sta. \u00abNo le estamos diciendo a la gente que deje de comer carne. En algunos sitios no tienen otra opci\u00f3n. Pero es obvio que en Occidente estamos comiendo demasiada carne\u00bb, se\u00f1al\u00f3 Pete Smith cient\u00edfico de la Universidad de Aberdeen, para la\u00a0<em>BBC<\/em>.<\/p>\n<p>No s\u00f3lo la ganader\u00eda es responsable de los gases de efecto invernadero, tambi\u00e9n actividades como la agricultura y la deforestaci\u00f3n est\u00e1n causando da\u00f1os severos. El informe tambi\u00e9n hizo hincapi\u00e9 en las comunidades ind\u00edgenas, fomentando sus derechos por ser las principales protectoras de los recursos naturales.<\/p>\n<p>Se tiene previsto que 2030 sea el tiempo l\u00edmite para prevenir una cat\u00e1strofe natural, por eso la importancia del informe, que hace un llamado a mejorar nuestros h\u00e1bitos y a ayudar al medioambiente antes de que sea demasiado tarde.<\/p>\n<p>Para m\u00e1s informaci\u00f3n acerca del Informe puedes consultar la siguiente p\u00e1gina:<a href=\"https:\/\/www.ipcc.ch\/report\/srccl\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">\u00a0https:\/\/www.ipcc.ch\/report\/srccl\/\u00a0<\/a><\/p>\n\n\t\t\t  <div \n\t\t\t  \tclass = \"fb-comments\" \n\t\t\t  \tdata-href = \"http:\/\/www.eloriente.net\/home\/2019\/08\/19\/el-impacto-del-consumo-de-carne-en-el-cambio-climatico\/\"\n\t\t\t  \tdata-numposts = \"10\"\n\t\t\t\tdata-colorscheme = \"dark\"\n\t\t\t\tdata-order-by = \"social\"\n\t\t\t\tdata-mobile=true>\n\t\t\t  <\/div>\n\t\t  <style>\n\t\t\t.fb_iframe_widget_fluid_desktop iframe {\n\t\t\t    width: 100% !important;\n\t\t\t}\n\t\t  <\/style>\n\t\t  ","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Por N22 El cambio clim\u00e1tico es una de las principales y m\u00e1s fuertes afectaciones del planeta Tierra, la temperatura est\u00e1 aumentando de manera acelerada, y seg\u00fan el informe del Panel Intergubernamental sobre Cambio clim\u00e1tico (IPCC), el ser humano es responsable. El IPCC es un organismo de Naciones Unidas encargado de elaborar informes cient\u00edficos y socioecon\u00f3micos [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":54,"featured_media":57604,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":""},"categories":[10504,20],"tags":[10622,956,9879,9878],"class_list":["post-57602","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-las-ultimas-12","category-medio-ambiente","tag-consumo-de-carne","tag-medio-ambiente-2","tag-objetivos-de-desarrollo-sostenible","tag-ods"],"jetpack_featured_media_url":"http:\/\/www.eloriente.net\/home\/wp-content\/uploads\/2019\/08\/Carne-roja-si-o-no-filtro.jpg","jetpack_sharing_enabled":true,"_links":{"self":[{"href":"http:\/\/www.eloriente.net\/home\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/57602"}],"collection":[{"href":"http:\/\/www.eloriente.net\/home\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"http:\/\/www.eloriente.net\/home\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/www.eloriente.net\/home\/wp-json\/wp\/v2\/users\/54"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/www.eloriente.net\/home\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=57602"}],"version-history":[{"count":1,"href":"http:\/\/www.eloriente.net\/home\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/57602\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":57605,"href":"http:\/\/www.eloriente.net\/home\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/57602\/revisions\/57605"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/www.eloriente.net\/home\/wp-json\/wp\/v2\/media\/57604"}],"wp:attachment":[{"href":"http:\/\/www.eloriente.net\/home\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=57602"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"http:\/\/www.eloriente.net\/home\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=57602"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"http:\/\/www.eloriente.net\/home\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=57602"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}