{"id":7571,"date":"2013-01-23T10:01:59","date_gmt":"2013-01-23T16:01:59","guid":{"rendered":"http:\/\/www.eloriente.net\/home\/?p=7571"},"modified":"2013-01-23T10:02:28","modified_gmt":"2013-01-23T16:02:28","slug":"fao-y-pnuma-lanzan-campana-mundial-contra-el-desperdicio-de-alimentos","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/www.eloriente.net\/home\/2013\/01\/23\/fao-y-pnuma-lanzan-campana-mundial-contra-el-desperdicio-de-alimentos\/","title":{"rendered":"FAO y PNUMA lanzan campa\u00f1a mundial contra el desperdicio de alimentos"},"content":{"rendered":"<p>eloriente.net<\/p>\n<p>23 de enero de 2013<\/p>\n<p>eloriente.net (Oaxaca, Oax.) 23 de enero de 2013.- La Organizaci\u00f3n de las Naciones Unidas para la Alimentaci\u00f3n y la Agricultura (FAO), el Programa de la ONU para el Medio Ambiente (PNUMA) y otras entidades asociadas lanzaron el d\u00eda de ayer una campa\u00f1a global para reducir el desperdicio de alimentos.<\/p>\n<p>La iniciativa \u201cPiensa. Alim\u00e9ntate. Ahorra. Reduce tu huella alimentaria\u201d, (Think. Eat. Save. Reduce Your Foodprint) tiene\u00a0 como objetivo,\u00a0 reducir la p\u00e9rdida y desperdicio de comida a lo largo de toda la cadena de producci\u00f3n y consumo de alimentos.<\/p>\n<p>De acuerdo a la informaci\u00f3n difundida por el PNUMA,\u00a0 los consumidores y los minoristas del sector de la alimentaci\u00f3n pueden, mediante algunas sencillas medidas, contribuir a reducir dr\u00e1sticamente los 1,3 millones de toneladas de alimentos perdidos o desperdiciados cada a\u00f1o, ayudando as\u00ed a crear a un futuro sostenible.<\/p>\n<p>Seg\u00fan datos de la FAO, cada a\u00f1o se pierden o desperdician 1.300 millones de toneladas de comida. Es decir, un tercio de los alimentos que se producen equivalente a un bill\u00f3n de d\u00f3lares.<\/p>\n<p>\u00abEn un mundo de siete mil millones de personas, que se prev\u00e9 asciendan a nueve mil millones en 2050, desperdiciar comida no tiene sentido ni econ\u00f3mica, ni ambiental ni \u00e9ticamente\u00bb, declar\u00f3 Achim Steiner, Secretario General Adjunto de la ONU y Director Ejecutivo del PNUMA.<\/p>\n<p>Esta campa\u00f1a tiene como finalidad acelerar las medidas implementadas para reducir el desperdicio as\u00ed como\u00a0 proporcionar una visi\u00f3n global y un portal de intercambio de informaci\u00f3n (<a href=\"http:\/\/www.thinkeatsave.org\" target=\"_blank\">www.thinkeatsave.org<\/a>) de alcance mundial para las m\u00faltiples y diversas iniciativas que se est\u00e1n desarrollando en diversas regiones.<\/p>\n<p>El PNUMA y la FAO subrayaron que para que la campa\u00f1a desarrolle su potencial, todos los actores de la sociedad tienen que participar: familias, supermercados, cadenas hoteleras, escuelas, directores de empresas, alcaldes, l\u00edderes nacionales y mundiales.<\/p>\n<p><a href=\"http:\/\/www.eloriente.net\/home\/wp-content\/uploads\/2013\/01\/desperdicio-de-alimentos2.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter size-medium wp-image-7572\" title=\"desperdicio de alimentos2\" src=\"http:\/\/www.eloriente.net\/home\/wp-content\/uploads\/2013\/01\/desperdicio-de-alimentos2-300x300.jpg\" alt=\"\" width=\"300\" height=\"300\" srcset=\"http:\/\/www.eloriente.net\/home\/wp-content\/uploads\/2013\/01\/desperdicio-de-alimentos2-300x300.jpg 300w, http:\/\/www.eloriente.net\/home\/wp-content\/uploads\/2013\/01\/desperdicio-de-alimentos2-150x150.jpg 150w, http:\/\/www.eloriente.net\/home\/wp-content\/uploads\/2013\/01\/desperdicio-de-alimentos2-50x50.jpg 50w, http:\/\/www.eloriente.net\/home\/wp-content\/uploads\/2013\/01\/desperdicio-de-alimentos2-200x200.jpg 200w, http:\/\/www.eloriente.net\/home\/wp-content\/uploads\/2013\/01\/desperdicio-de-alimentos2.jpg 397w\" sizes=\"(max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/><\/a><\/p>\n\n\t\t\t  <div \n\t\t\t  \tclass = \"fb-comments\" \n\t\t\t  \tdata-href = \"http:\/\/www.eloriente.net\/home\/2013\/01\/23\/fao-y-pnuma-lanzan-campana-mundial-contra-el-desperdicio-de-alimentos\/\"\n\t\t\t  \tdata-numposts = \"10\"\n\t\t\t\tdata-colorscheme = \"dark\"\n\t\t\t\tdata-order-by = \"social\"\n\t\t\t\tdata-mobile=true>\n\t\t\t  <\/div>\n\t\t  <style>\n\t\t\t.fb_iframe_widget_fluid_desktop iframe {\n\t\t\t    width: 100% !important;\n\t\t\t}\n\t\t  <\/style>\n\t\t  ","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>eloriente.net 23 de enero de 2013 eloriente.net (Oaxaca, Oax.) 23 de enero de 2013.- La Organizaci\u00f3n de las Naciones Unidas para la Alimentaci\u00f3n y la Agricultura (FAO), el Programa de la ONU para el Medio Ambiente (PNUMA) y otras entidades asociadas lanzaron el d\u00eda de ayer una campa\u00f1a global para reducir el desperdicio de alimentos. [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":7572,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":""},"categories":[32,10,20,24,30],"tags":[],"class_list":["post-7571","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-entradas","category-lo-mas-reciente","category-medio-ambiente","category-mexico-y-el-mundo","category-salud"],"jetpack_featured_media_url":"http:\/\/www.eloriente.net\/home\/wp-content\/uploads\/2013\/01\/desperdicio-de-alimentos2.jpg","jetpack_sharing_enabled":true,"_links":{"self":[{"href":"http:\/\/www.eloriente.net\/home\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/7571"}],"collection":[{"href":"http:\/\/www.eloriente.net\/home\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"http:\/\/www.eloriente.net\/home\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/www.eloriente.net\/home\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/www.eloriente.net\/home\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=7571"}],"version-history":[{"count":2,"href":"http:\/\/www.eloriente.net\/home\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/7571\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":7574,"href":"http:\/\/www.eloriente.net\/home\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/7571\/revisions\/7574"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/www.eloriente.net\/home\/wp-json\/wp\/v2\/media\/7572"}],"wp:attachment":[{"href":"http:\/\/www.eloriente.net\/home\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=7571"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"http:\/\/www.eloriente.net\/home\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=7571"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"http:\/\/www.eloriente.net\/home\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=7571"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}