{"id":50025,"date":"2017-08-30T18:09:57","date_gmt":"2017-08-31T00:09:57","guid":{"rendered":"http:\/\/www.eloriente.net\/home\/?p=50025"},"modified":"2017-08-31T10:44:10","modified_gmt":"2017-08-31T16:44:10","slug":"mezcal-modificaciones-la-declaratoria-general-proteccion-denominacion-origen-alfredo-puente","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.eloriente.net\/home\/2017\/08\/30\/mezcal-modificaciones-la-declaratoria-general-proteccion-denominacion-origen-alfredo-puente\/","title":{"rendered":"Mezcal. Modificaciones a Declaratoria General de Protecci\u00f3n de Denominaci\u00f3n de Origen. Por Alfredo Puente"},"content":{"rendered":"<p><script src=\"\/\/pagead2.googlesyndication.com\/pagead\/js\/adsbygoogle.js\" async=\"\"><\/script><!-- BANNER ELORIENTE INCRUSTADO NOTAS --> <ins class=\"adsbygoogle\" style=\"display: inline-block; width: 300px; height: 250px;\" data-ad-client=\"ca-pub-1136171134853753\" data-ad-slot=\"7974633627\"><\/ins><script>\/\/ <![CDATA[\n(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});\n\/\/ ]]><\/script><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>eloriente.net<\/p>\n<p>30 de agosto de 2017<\/p>\n<p>Por Alfredo Puente Castellanos<\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Con motivo de la publicaci\u00f3n del extracto de la solicitud del Gobierno del Estado de Aguascalientes para modificar la Declaraci\u00f3n General de Protecci\u00f3n de la denominaci\u00f3n de Origen \u00abMezcal\u00bb, en el Diario Oficial de la Federaci\u00f3n \u2014DOF\u2014 el pasado viernes 25 de agosto, el Instituto Mexicano de la Propiedad Industrial da inicio al procedimiento que con ello se genera y resolver\u00e1 lo procedente. Adem\u00e1s, se suman Puebla, Morelos y Estado de M\u00e9xico con la publicaci\u00f3n en el DOF del 30 de agosto por el IMPI.<\/span><\/p>\n<p>El objeto de la mencionada publicaci\u00f3n es dar cumplimiento a la Ley de la Propiedad Industrial, en lo relativo a la Declaratoria General de Protecci\u00f3n de Denominaci\u00f3n de Origen \u2014DGPDO\u2014 en la especie, la relativa a la bebida espirituosa denominada \u201cMezcal\u201d.<\/p>\n<p>Recordemos que la denominaci\u00f3n de origen en t\u00e9rminos de la ley es:<\/p>\n<p><i><span style=\"font-weight: 400;\">\u201cArt\u00edculo 156.- Se entiende por denominaci\u00f3n de origen, el nombre de una regi\u00f3n geogr\u00e1fica del pa\u00eds que sirva para designar un producto originario de la misma, y cuya calidad o caracter\u00edstica se deban exclusivamente al medio geogr\u00e1fico, comprendido en \u00e9ste los factores naturales y los humanos.\u201d<\/span><\/i><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Observemos, que tiene elementos fundamentales:<\/span><\/p>\n<ul>\n<li style=\"font-weight: 400;\"><span style=\"font-weight: 400;\">Regi\u00f3n geogr\u00e1fica del pa\u00eds.<\/span><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\"><span style=\"font-weight: 400;\">Producto que es originario de la regi\u00f3n<\/span><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\"><span style=\"font-weight: 400;\">Calidad o caracter\u00edsticas que deriven del medio geogr\u00e1fico referido<\/span><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\"><span style=\"font-weight: 400;\">Factores influyen en su calidad de la naturaleza o de la actividad humana de la zona o regi\u00f3n geogr\u00e1fica determinada.<\/span><\/li>\n<\/ul>\n<p>En este tenor la ley regula la emisi\u00f3n de la DGPDO bajo ciertos requisitos y procedimiento que prev\u00e9 en sus art\u00edculos 157 a 168 que en resumen indican que la declaratoria se emitir\u00e1 de oficio o a petici\u00f3n de parte, estando legitimados en este \u00faltimo caso las asociaciones de productores, c\u00e1maras o los Gobiernos de los Estados como acontece con Aguascalientes, Morelos y Estado de M\u00e9xico, adem\u00e1s, de la modificaci\u00f3n a la DGPDO del Mezcal que inclu\u00eda al Estado de Puebla \u00a0del 24 de diciembre de 2015, omiti\u00e9ndose en ese momento al Municipio de Xochiltepec, dada a conocer el DOF el 30 de agosto de 2017 por el IMPI.<\/p>\n<p><script src=\"\/\/pagead2.googlesyndication.com\/pagead\/js\/adsbygoogle.js\" async=\"\"><\/script><!-- BANNER PEQUE\u00d1O PARA ENTRENOTAS EL ORIENTE --> <ins class=\"adsbygoogle\" style=\"display: inline-block; width: 468px; height: 60px;\" data-ad-client=\"ca-pub-1136171134853753\" data-ad-slot=\"4953536424\"><\/ins><script>\/\/ <![CDATA[\n(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});\n\/\/ ]]><\/script><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Lo anterior, detona la publicaci\u00f3n de la solicitud y abre el periodo de 2 meses para que aquellas personas que tengan inter\u00e9s jur\u00eddico en la procedencia o improcedencia de la solicitud hagan valer su derecho aportando pruebas, alegatos y dem\u00e1s elementos que refuercen su pretensi\u00f3n, estamos ante un procedimiento sumario que busca atender a la ley de la materia, a la Garant\u00eda de Audiencia y al debido proceso en la esfera administrativa de los gobernados por lo que hace a las solicitudes de los Estados de Aguascalientes, Estado de M\u00e9xico y Morelos.<\/span><\/p>\n<p>La solicitud de modificaci\u00f3n de la DGPDO consigna el Inter\u00e9s Jur\u00eddico de los solicitantes, aportando el se\u00f1alamiento de la modificaci\u00f3n de la declaratoria para que se incluya dentro de la regi\u00f3n geogr\u00e1fica protegida los municipios siguientes:<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<table>\n<tbody>\n<tr>\n<td><b>Entidad solicitante<\/b><\/td>\n<td><b>Municipios<\/b><\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td><b>Aguascalientes<\/b><\/td>\n<td><span style=\"font-weight: 400;\">Aguascalientes, Asientos, Calvillo, Cos\u00edo, El Llano, Rinc\u00f3n de Romos y Tepezal\u00e1.<\/span><\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td><b>Estado de M\u00e9xico<\/b><\/td>\n<td><span style=\"font-weight: 400;\">Almoloya de Alquisiras, Amatepec, Coatepec Harinas, Ixtapan de la Sal, Luvianos, Malinalco, Ocuilan, Sultepec, Tejupilco, Tenancingo, Tlatlaya, Tonatico, Villa Guerrero, Zacualpan y Zumpahuac\u00e1n.<\/span><\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td><b>Morelos<\/b><\/td>\n<td><span style=\"font-weight: 400;\">Amacuzac, Axochiapan, Ayala, Coatl\u00e1n del R\u00edo, Emiliano Zapata, Jantetelco, Jiutepec, Jojutla, Jonacatepec, Mazatepec, Miacatl\u00e1n, Puente de Ixtla, Temixco, Temoac, Tepalcingo, Tepoztl\u00e1n, Tetecala, Tlaltizap\u00e1n de Zapata, Tlaquiltenango, Xochitepec, Yautepec, Zacatepec y Zacualpan de Amilpas.<\/span><\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Los solicitantes aportan una serie de elementos para hacer evidente que se tiene experiencia en la producci\u00f3n de la bebida destilada \u201cMezcal\u201d, contando con la tradici\u00f3n y una serie de expresiones culturales que se ha desarrollado en torno a dicho producto por parte de las comunidades rurales involucradas.<\/span><\/p>\n<p>Asimismo, se expresan el tipo de comunidades que producen el agave, el proceso de elaboraci\u00f3n del mezcal desde la cosecha, considerando previamente la reproducci\u00f3n de agave por semilla; plantaci\u00f3n con hijuelos; su cocimiento; molienda y producci\u00f3n que dicho de paso debe cumplir con las regulaciones que prev\u00e9 la NOM-70-SCFI-2016 aplicable al Mezcal.<\/p>\n<p>Describen tambi\u00e9n los factores naturales que presenta la zona o regi\u00f3n, la geolog\u00eda en el estado, orograf\u00eda y relieves, clima, tipo de suelo y los factores humanos en el proceso de elaboraci\u00f3n.<\/p>\n<p>Finalmente, el Instituto Mexicano de la Propiedad Industrial deber\u00e1 emitir la resoluci\u00f3n que en derecho proceda acorde a los elementos aportados por el solicitante y terceros que tengan inter\u00e9s jur\u00eddico y aporten pruebas en tiempo y forma ante el instituto y para el caso del Estado de Puebla el IMPI modifica la declaratoria incluyendo al Municipio de Xochiltepec, pues, en la modificaci\u00f3n para dicho estado publicada el 24 de diciembre de 2015 se omiti\u00f3 incluir por el instituto.<\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Estamos para acompa\u00f1arlos en este y otros temas, vis\u00edtenos en <\/span><b><i>puentefiscales.com.mx<\/i><\/b><\/p>\n<p><a href=\"http:\/\/www.eloriente.net\/home\/wp-content\/uploads\/2014\/02\/mezcal.jpg\" rel=\"attachment wp-att-21184\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone wp-image-21184\" src=\"http:\/\/www.eloriente.net\/home\/wp-content\/uploads\/2014\/02\/mezcal-1024x653.jpg\" alt=\"mezcal\" width=\"600\" height=\"383\" srcset=\"https:\/\/www.eloriente.net\/home\/wp-content\/uploads\/2014\/02\/mezcal-1024x653.jpg 1024w, https:\/\/www.eloriente.net\/home\/wp-content\/uploads\/2014\/02\/mezcal-300x191.jpg 300w, https:\/\/www.eloriente.net\/home\/wp-content\/uploads\/2014\/02\/mezcal.jpg 1191w\" sizes=\"(max-width: 600px) 100vw, 600px\" \/><\/a><\/p>\n<p><strong>OTRAS ENTRADAS<\/strong><\/p>\n<div class=\"featuredpost\">\n<div class=\"flow_hide\">\n<h2 class=\"posttitle bigposttitle\"><a title=\"Enlace Permanente a VIDEOCOLUMNA: No tenemos m\u00e1s compromiso que contigo. 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Porque somos diputados de\u2026<\/p>\n<p class=\"postmeta\"><span class=\"meta_date\">agosto 30, 2017<\/span><\/p>\n<div class=\"toolbar-social\"><\/div>\n<\/div>\n<div class=\"featuredpost\">\n<div class=\"flow_hide\">\n<h2 class=\"posttitle \"><a title=\"Enlace Permanente a TURISMO: 5 atractivos imperdibles de Huatulco\" href=\"http:\/\/www.eloriente.net\/home\/2017\/08\/30\/turismo-atractivos-imperdibles-huatulco\/\" rel=\"bookmark\">TURISMO: 5 atractivos imperdibles de Huatulco<\/a><\/h2>\n<\/div>\n<p>(www.eloriente.net, M\u00e9xic0,\u00a030 de agosto de 2017, por Valery L\u00f3pez*) Si la idea de salir a vacacionar a la playa siempre te hace pensar en Huatulco,\u2026<\/p>\n<p class=\"postmeta\"><span class=\"meta_date\">agosto 30, 2017<\/span><\/p>\n<div class=\"toolbar-social\"><\/div>\n<\/div>\n<div class=\"featuredpost\">\n<div class=\"flow_hide\">\n<p><a href=\"http:\/\/www.eloriente.net\/home\/2017\/08\/30\/basura-cero-curso-online-te-ayudara-reducir-la-basura-casa\/\" rel=\"bookmark\"><img decoding=\"async\" class=\"alignleft\" title=\"Basura cero, el curso online que ayudar\u00e1 a reducir la basura en tu casa\" src=\"http:\/\/www.eloriente.net\/home\/wp-content\/themes\/city-desk\/timthumb.php?src=http%3A%2F%2Fwww.eloriente.net%2Fhome%2Fwp-content%2Fuploads%2F2017%2F08%2F7003750788_550fda269b_k.jpg&amp;q=90&amp;w=70&amp;h=45&amp;zc=1\" alt=\"Basura cero, el curso online que ayudar\u00e1 a reducir la basura en tu casa\" \/><\/a><\/p>\n<h2 class=\"posttitle \"><a title=\"Enlace Permanente a Basura cero, el curso online que ayudar\u00e1 a reducir la basura en tu casa\" href=\"http:\/\/www.eloriente.net\/home\/2017\/08\/30\/basura-cero-curso-online-te-ayudara-reducir-la-basura-casa\/\" rel=\"bookmark\">Basura cero, el curso online que ayudar\u00e1 a reducir la basura en tu casa<\/a><\/h2>\n<\/div>\n<p>(www.eloriente.net, M\u00e9xico. 30 de agosto de 2017. 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