(www.eloriente.net, México, 30 de noviembre/2014; por Viridiana Martínez).- Una mañana del mes de noviembre del presente año, mientras me encontraba recorriendo en transporte público la Avenida Periférico, pude observar unas hortalizas sembradas en donde antiguamente eran las vías del ferrocarril. Con mucha curiosidad, recorrí las vías, la sorpresa fue aun mas grata cuando observé a un joven padre de familia y a su hijo pequeño cuiltivar calabazas, orégano, siendo peculiar el origen de esta familia ya que son de una población cercana a China.
La familia, buscando una mejor calidad de vida, encontraron en Oaxaca un lugar para emprender un buffet de comida china, ellos acostumbrados en ocupar cada espacio para cultivar para su autoconsumo, vieron una oportunidad en el camellón.
Aunque son personas conservadoras, me dieron la oportunidad de poder contar parte de de su historia en Oaxaca, donde emprender y autoemplearse es una buena oportunidad.
Fotos: Viridiana Martínez Méndez
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