eloriente.net
30 de agosto de 2017
El hombre que revolucionó la hotelería tradicional y la convirtió en artículo de gran lujo, fue en su niñez pastor de cabras. Su primer contacto con los hoteles se lo proporcionó un cargo de camarero de comedor en la posada “Crown and Post”, en Sion.
Esta semana Juan Antonio Gómez Cárdenas nos habla sobre César Ritz y su importancia en la historia de la hotelería.
Juan Antonio Gómez Cárdenas es Licenciado en Turismo por la Universidad de Guadalajara. Cuenta también con una Maestría en Educación por el Instituto Tecnológico de Estudios Superiores de Monterrey.
Fue Jefe del Departamento de Capacitación y Desarrollo Turístico de la Secretaria de Turismo del H. Ayuntamiento de Oaxaca de Juárez. Actualmente es Presidente de la Asociación Mexicana de Profesionistas y Técnicos en Turismo A.C. Oaxaca.
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