(www.eloriente.net; México a 12 de julio de 2017).- Por Jessica Lamdrid
La Universidad de Guanajuato ofrece un curso en linea gratuito para aquellas personas que planeen abrir un negocio de alimentos y bebidas, con el cual aprenderán cuestiones básicas que se requieren conocer para el adecuado manejo de un establecimiento de este tipo.
En este curso la universidad busca que se trabaje en la identificación de los requisitos de operación de un establecimiento de este giro, así como el reconocimiento de las áreas de servicio para determinar su planeación y distribución dentro de la empresa. Para esto el temario del curso se divide en tres tópicos que son:
- Lineamientos de operación
- Áreas del establecimiento de alimentos y bebidas
- Distribución de áreas
Por el tipo de temática que se aborda tendrá una duración total de 25 horas para poder concluir satisfactoriamente el curso y de esta manera tramitar la constancia digital que autentifique el mismo.
Si te interesa conocer más acerca de esta opción académica o cursarla entra en el siguiente link en donde se muestran los datos del curso.
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