Escuela de Gastronomía abre opción de especialización en Oaxaca

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El shigundu uno de los sabores de la cocina istmeña, por Aurora Toledo

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Los 100 mejores lugares del mundo 2021

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Olga y Rufino Tamayo, por Ana María Guzmán

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Xandú o Día de Muertos en Juchitán, imágenes

Con el objetivo de que las infancias y juventudes conozcan más sobre la tradición del Xandú o Día de Muertos en Juchitán, Oaxaca, y se resguarde la identidad de esa comunidad,...

Hacia una nueva cafeticultura en Oaxaca

eloriente.net/Congreso de Oaxaca El Congreso del  Estado de Oaxaca fue sede del Foro denominado “Hacia una nueva Cafeticultura” que busca reglamentar e impulsar el apoyo para los productores de café...

UABJO ingresa a Conservatorio de cultura gastronómica mexicana

La Licenciatura que imparte la Máxima Casa de Estudios es la primera en lograr esta distinción en la entidad (www.eloriente.net, México, a 12 de octubre de 2018, por Luis Alberto...

Un McDonald’s se defiende con fervor en Francia

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6 mujeres oaxaqueñas en Nueva York, en junio

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«El mezcal refleja la historia de México»: Domingo García

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